Margitka féle perec
| 
| 
Kedves hirdetőnknek köszönöm a kóstolót! Igaz, hogy még nem próbáltam ki, de olyan finom, hogy máris szeretném megosztani ezt a receptet mindenkivel, aki szereti a sós sütiket. Egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, és mivel a perecek ceruza vékonyságúak csak rövid ideig kell őket sütni.
60 dkg liszt, 10 dkg zsír, 12 dkg margarin, 1 pohár tejföl, 2 tojás sárgája, 1 evőkanál só, 2 dkg élesztő, 1 dl tej.
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben egy pici cukorral. A lisztbe belekeverjük a sót, elmorzsoljuk benne a zsiradékokat és a többi hozzávalóval együtt sima tésztát gyúrunk. Ceruza vékonyságú rudakat sodrunk belőle, amiből pereceket vagy kis karikákat formálunk. Tetejét tojással megkenjük, és már mehet is az előmelegített sütőbe. Világosra sütjük.
Oldal megosztása
A cikkhez való hozzászólás regisztráció nélkül használható
1. A felhasználók nem használhatják e hozzászólási felületeket arra, hogy olyan információkat tegyenek közzé, amelyek sértik a Magyarországon hatályos törvényeket.
2. Tilos a megalázó, kiszolgáltatott helyzetben lévő személyek öncélú és sérelmes bemutatása.
3. A hozzászólás nem lehet alkalmas személyek, nemzetek, közösségek, nemzeti, etnikai, nyelvi és más kisebbségek vagy bármely többség, továbbá valamely egyház vagy vallási csoport elleni gyűlölet keltésére, nyílt vagy burkolt megsértésére, kirekesztésére.
4. Moderálásra kerülnek a bűncselekménnyel vádoló és bűncselekményre buzdító hozzászólások. Törlésre kerülnek a személyiségi jogokat sértő, illetve mások személyes adatait tartalmazó kommentek.
5. Nem jelenítjük meg a jó ízlést sértő, lejárató hozzászólásokat, a gyűlöletre uszító, rasszista és mások vallási- vagy nemzeti hovatartozását sértő véleményeket.
6. Tilos más felhasználó vagy közéleti szereplő nevével egyező, illetve azzal könnyen összetéveszthető nicket (felhasználónevet) létrehozni. Az ilyen neveket a moderátorok törlik az adatbázisból.