Vaníliás kocka
Kevés hozzávalóval, kevés pénzből is nagyon finom süteményt tudunk varázsolni. Bizonyíték erre Anyóskám vaníliás kockája, amit ajánlok kolléganőinek is, (a Szent István téri Iskola dolgozóinak), akiknek úgy hallottam nagyon ízlett ez a süti és kérték a receptet.
Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt, 10 dkg margarin vagy 5 dkg zsír, 1 tojás, 1 cs. szalalkáli, 3 evőkanál cukor, kevés tej.
A krémhez: 30 dkg vaj vagy margarin, 20 dkg porcukor, 3 dl tej, 3 evőkanál liszt, 2 cs. vaníliás cukor.
A margarint elmorzsolom a liszttel, amibe belekeverem a szalalkálit, hozzáadom a tojást, a cukrot és egy kevés tejet (kb. 1/2 dl). Külön-külön három lapot sütök egy 30x22 cm-es tepsiben. Két dl tejet felforralok a vaníliás cukrokkal, 1 dl tejjel és 3 evőkanál liszttel (amit csomómentesre összekeverek) besűrítem. A margarint a porcukorral habosra keverem és a kihűlt krémhez adom. Megtöltöm a lapokat, tetejét porcukorral meghintem, 1 napig állni hagyom.













A cikkhez való hozzászólás regisztráció nélkül használható
1. A felhasználók nem használhatják e hozzászólási felületeket arra, hogy olyan információkat tegyenek közzé, amelyek sértik a Magyarországon hatályos törvényeket.
2. Tilos a megalázó, kiszolgáltatott helyzetben lévő személyek öncélú és sérelmes bemutatása.
3. A hozzászólás nem lehet alkalmas személyek, nemzetek, közösségek, nemzeti, etnikai, nyelvi és más kisebbségek vagy bármely többség, továbbá valamely egyház vagy vallási csoport elleni gyűlölet keltésére, nyílt vagy burkolt megsértésére, kirekesztésére.
4. Moderálásra kerülnek a bűncselekménnyel vádoló és bűncselekményre buzdító hozzászólások. Törlésre kerülnek a személyiségi jogokat sértő, illetve mások személyes adatait tartalmazó kommentek.
5. Nem jelenítjük meg a jó ízlést sértő, lejárató hozzászólásokat, a gyűlöletre uszító, rasszista és mások vallási- vagy nemzeti hovatartozását sértő véleményeket.
6. Tilos más felhasználó vagy közéleti szereplő nevével egyező, illetve azzal könnyen összetéveszthető nicket (felhasználónevet) létrehozni. Az ilyen neveket a moderátorok törlik az adatbázisból.