Tuti túrós pogi
| 
| 
Egy igazán jó pogácsa receptje biztos mindenkinek van. A következő az én tuti pogácsa receptem, ami csak akkor nem sikerül –ami már előfordult - ha kifelejtem belőle a sót.
Hozzávalók: 45 dkg liszt, 1 Ráma, negyed kg túró, 1 tojás, 2 tojás sárgája, 1,5 evőkanál tejföl, 3 dkg élesztő, 1 dl tej, kb. 2 kávéskanál só, 15 dkg trappista sajt.
A liszttel összekeverem a sót, belemorzsolom a margarint, beleöntöm a tejben pici cukorral felfuttatott élesztőt, hozzáadom a túrót, tejfölt, a két tojás sárgáját és simára gyúrom. Dagasztani nem kell. Kb. ½-3/4 óráig kelesztem, majd másfél ujjnyira nyújtom. Tetejét ferdén bevagdalom. Apró pogácsákat szaggatok, bekenem tojással és megszórom reszelt sajttal. Jó meleg sütőben sütöm, nem túl sokáig, nehogy kiszáradjon.
Oldal megosztása
A cikkhez való hozzászólás regisztráció nélkül használható
1. A felhasználók nem használhatják e hozzászólási felületeket arra, hogy olyan információkat tegyenek közzé, amelyek sértik a Magyarországon hatályos törvényeket.
2. Tilos a megalázó, kiszolgáltatott helyzetben lévő személyek öncélú és sérelmes bemutatása.
3. A hozzászólás nem lehet alkalmas személyek, nemzetek, közösségek, nemzeti, etnikai, nyelvi és más kisebbségek vagy bármely többség, továbbá valamely egyház vagy vallási csoport elleni gyűlölet keltésére, nyílt vagy burkolt megsértésére, kirekesztésére.
4. Moderálásra kerülnek a bűncselekménnyel vádoló és bűncselekményre buzdító hozzászólások. Törlésre kerülnek a személyiségi jogokat sértő, illetve mások személyes adatait tartalmazó kommentek.
5. Nem jelenítjük meg a jó ízlést sértő, lejárató hozzászólásokat, a gyűlöletre uszító, rasszista és mások vallási- vagy nemzeti hovatartozását sértő véleményeket.
6. Tilos más felhasználó vagy közéleti szereplő nevével egyező, illetve azzal könnyen összetéveszthető nicket (felhasználónevet) létrehozni. Az ilyen neveket a moderátorok törlik az adatbázisból.