Almás - zabpelyhes muffin
| 
| 
Ez a süti a lánykám kedvence, egyedül is el tudja készíteni és amióta Évi barátnőmtől megtanultuk –akinek sok finom recept van még a tarsolyában- sokszor kerül a családunk asztalára.
Hozzávalók: 2 tojás, 12 dkg cukor, 1 pohár tejföl, 1,25 dl olaj, 2 db alma, 20 dkg liszt, 10 dkg zabpehely, fél-fél kávéskanál szódabikarbóna és sütőpor, 1 csapott kávéskanál fahéj, 1 cs. vaníliáscukor.
A tojást a cukorral tálba töltöm és habosra keverem. Az olajat apránként hozzáadva tovább habosítom, majd belekeverem a tejfölt is. Az almát 4 mm-es kockára vágom. A lisztet a zabpehellyel a szódabikarbónával a sütőporral és a fahéjjal összeforgatom, majd az almával együtt az előzőekhez adom.
A muffinsütő mélyedéseit margarinnal kikenem, és kb. ¾ részéig töltöm meg. Nagyon finom, ha a tetejére még egy kis darabolt dió vagy mogyoró kerül. 165 fokon (vagy gázsütőben közepes fokozaton) 22 percig sütöm.
Oldal megosztása
A cikkhez való hozzászólás regisztráció nélkül használható
1. A felhasználók nem használhatják e hozzászólási felületeket arra, hogy olyan információkat tegyenek közzé, amelyek sértik a Magyarországon hatályos törvényeket.
2. Tilos a megalázó, kiszolgáltatott helyzetben lévő személyek öncélú és sérelmes bemutatása.
3. A hozzászólás nem lehet alkalmas személyek, nemzetek, közösségek, nemzeti, etnikai, nyelvi és más kisebbségek vagy bármely többség, továbbá valamely egyház vagy vallási csoport elleni gyűlölet keltésére, nyílt vagy burkolt megsértésére, kirekesztésére.
4. Moderálásra kerülnek a bűncselekménnyel vádoló és bűncselekményre buzdító hozzászólások. Törlésre kerülnek a személyiségi jogokat sértő, illetve mások személyes adatait tartalmazó kommentek.
5. Nem jelenítjük meg a jó ízlést sértő, lejárató hozzászólásokat, a gyűlöletre uszító, rasszista és mások vallási- vagy nemzeti hovatartozását sértő véleményeket.
6. Tilos más felhasználó vagy közéleti szereplő nevével egyező, illetve azzal könnyen összetéveszthető nicket (felhasználónevet) létrehozni. Az ilyen neveket a moderátorok törlik az adatbázisból.