Bölcsességek:

PostHeaderIcon Puha mézeskalács

A következő mézeskalács receptet azért szeretem, mert nem kell a tésztát sokáig pihentetni és sütés után, gyorsan megpuhul. Ráadásul még finom is. (A karácsonyfán is jól mutat.)

Hozzávalók: 60 dkg sima liszt átszitálva, 25 dkg margarin, 20 dkg méz, 2 tojás sárgája, 10 dkg porcukor átszitálva, 1/2-1/2 evőkanál szegfűszeg és fahéj, 1/2-1/2 kiskanál szerecsendió és gyömbér, 1 kiskanál sütőpor, 3-4 dkg kakaó

A lisztet összekeverem a kakaóporral, majd elmorzsolom a margarinnal. A többi anyagot hozzáadva határozottan összegyúrom. A kész masszát minimum 3 órát pihentetem. 2- 3 mm vastagságúra nyújtom és tetszés szerinti formákat szaggatok belőle. Mivel a cukormáz díszítés nem az erősségem, mindenféle magvakkal szoktam díszíteni (mandula, mogyoró, dió, mák stb.) de előtte még megkenem a tojás fehérjével, így jobban beleragadnak a magvak és szép fényes lesz. Előmelegített sütőben 180-200 fokon 6-7 percig sütöm.

 

 

Szóljon hozzá!

Tartalom
A cikkhez való hozzászólás regisztráció nélkül használható
1. A felhasználók nem használhatják e hozzászólási felületeket arra, hogy olyan információkat tegyenek közzé, amelyek sértik a Magyarországon hatályos törvényeket.
2. Tilos a megalázó, kiszolgáltatott helyzetben lévő személyek öncélú és sérelmes bemutatása.
3. A hozzászólás nem lehet alkalmas személyek, nemzetek, közösségek, nemzeti, etnikai, nyelvi és más kisebbségek vagy bármely többség, továbbá valamely egyház vagy vallási csoport elleni gyűlölet keltésére, nyílt vagy burkolt megsértésére, kirekesztésére.
4. Moderálásra kerülnek a bűncselekménnyel vádoló és bűncselekményre buzdító hozzászólások. Törlésre kerülnek a személyiségi jogokat sértő, illetve mások személyes adatait tartalmazó kommentek.
5. Nem jelenítjük meg a jó ízlést sértő, lejárató hozzászólásokat, a gyűlöletre uszító, rasszista és mások vallási- vagy nemzeti hovatartozását sértő véleményeket.
6. Tilos más felhasználó vagy közéleti szereplő nevével egyező, illetve azzal könnyen összetéveszthető nicket (felhasználónevet) létrehozni. Az ilyen neveket a moderátorok törlik az adatbázisból.


Biztonsági kód
Frissítés

Oldal megosztása

  • Google Bookmarks
  • Twitter
  • Windows Live
  • Facebook
  • Yahoo! Bookmarks