Ferdinánd kalács
| 
| 
Ennyi változatosság mindenkinek kell csigafronton.
Hozzávalók: 60 dkg liszt, 3 tojás sárgája, 1 egész tojás, 5 dkg élesztő, 1 kávéskanál só, 3 ek. cukor. Töltelék: 20 dkg vaj, 2 vaníliás cukor, 15 dkg porcukor. A „locsoláshoz” kb. 1,5 dl tej, 1 vaníliás cukor, 2 evőkanál cukor. Az élesztőt kb. 1 dl langyos tejben pici cukorral felfuttatom. Az átszitált lisztbe beleteszem a sót és a többi hozzávalóval lágy tésztát gyúrok. Meleg helyen (most könnyű találni) kelesztem, kinyújtom, összehajtogatom (alulról, felülről, jobbról, balról) és kb. 20 percig ismét kelesztem. A töltelékhez a vajat habosra keverem a cukrokkal, ismét kinyújtom a tésztát (majdnem fél centisre) és rákenem a tölteléket. Feltekerem, mint a bejglit és 3-4 cm vastagra vágom. Kivajazott tepsibe állítgatom a csigákat és közép meleg sütőben sütöm. Mikor majdnem kész meglocsolgatom a vaníliás cukros tejjel és készre sütöm.
Oldal megosztása
A cikkhez való hozzászólás regisztráció nélkül használható
1. A felhasználók nem használhatják e hozzászólási felületeket arra, hogy olyan információkat tegyenek közzé, amelyek sértik a Magyarországon hatályos törvényeket.
2. Tilos a megalázó, kiszolgáltatott helyzetben lévő személyek öncélú és sérelmes bemutatása.
3. A hozzászólás nem lehet alkalmas személyek, nemzetek, közösségek, nemzeti, etnikai, nyelvi és más kisebbségek vagy bármely többség, továbbá valamely egyház vagy vallási csoport elleni gyűlölet keltésére, nyílt vagy burkolt megsértésére, kirekesztésére.
4. Moderálásra kerülnek a bűncselekménnyel vádoló és bűncselekményre buzdító hozzászólások. Törlésre kerülnek a személyiségi jogokat sértő, illetve mások személyes adatait tartalmazó kommentek.
5. Nem jelenítjük meg a jó ízlést sértő, lejárató hozzászólásokat, a gyűlöletre uszító, rasszista és mások vallási- vagy nemzeti hovatartozását sértő véleményeket.
6. Tilos más felhasználó vagy közéleti szereplő nevével egyező, illetve azzal könnyen összetéveszthető nicket (felhasználónevet) létrehozni. Az ilyen neveket a moderátorok törlik az adatbázisból.