Kati tejszínes gombalevese
| 
| 
Miután hirdetésszervezőnk, Adrienn anyukája már többször meglepett finom ételeivel, úgy gondoltam a tejszínes gombalevesét mindenképpen meg kell, hogy ismerjék. A leves mindössze 25 perc alatt elkészül, szerintem friss csiperkegombából és tejfölös galuskával a legjobb.
Hozzávalók (legalább 6 személyre)
30 deka gomba, egy csokor petrezselyem, 1 kis fej vöröshagyma, 3 közepes sárgarépa, 1 darab fehérrépa, 2dl tejszín, 2dl tejföl, 2 evőkanál liszt, só, bors, törtpaprika, 3 evőkanál étolaj, 1 friss paradicsom, 1 TV paprika.
Az olajon megpirítom az apróra vágott vöröshagymát, gombát, petrezselyem zöldet. Ráöntök egy pohár vizet (2 dl), 5 percig főzöm, beleszórom a törtpaprikát, sót, borsot majd 2-3 perc múlva a paprikát, a karikára vágott répákat és a paradicsomot. Néha megkevergetem, ha minden zöldség megpuhult felengedem vízzel, Mikor felforrt, beleszaggatom az 1 tojásból készített nokedlit (amibe 1 jó nagy evőkanál tejfölt is teszek). A végén behabarom 1-2 kanál liszt, a tejszín és a tejföl keverékével.
Oldal megosztása
A cikkhez való hozzászólás regisztráció nélkül használható
1. A felhasználók nem használhatják e hozzászólási felületeket arra, hogy olyan információkat tegyenek közzé, amelyek sértik a Magyarországon hatályos törvényeket.
2. Tilos a megalázó, kiszolgáltatott helyzetben lévő személyek öncélú és sérelmes bemutatása.
3. A hozzászólás nem lehet alkalmas személyek, nemzetek, közösségek, nemzeti, etnikai, nyelvi és más kisebbségek vagy bármely többség, továbbá valamely egyház vagy vallási csoport elleni gyűlölet keltésére, nyílt vagy burkolt megsértésére, kirekesztésére.
4. Moderálásra kerülnek a bűncselekménnyel vádoló és bűncselekményre buzdító hozzászólások. Törlésre kerülnek a személyiségi jogokat sértő, illetve mások személyes adatait tartalmazó kommentek.
5. Nem jelenítjük meg a jó ízlést sértő, lejárató hozzászólásokat, a gyűlöletre uszító, rasszista és mások vallási- vagy nemzeti hovatartozását sértő véleményeket.
6. Tilos más felhasználó vagy közéleti szereplő nevével egyező, illetve azzal könnyen összetéveszthető nicket (felhasználónevet) létrehozni. Az ilyen neveket a moderátorok törlik az adatbázisból.