Töltött csirkecomb
| 
| 
Már többször készítettem töltött csirkecombot, és ha nem volt otthon zeller zöld, hát szépen kihagytam belőle. Nem volt nehéz rájönni, hogy nem érdemes, mert ez adja meg az a kis pluszt, amitől igazán nagyon finom íze lesz a csibének.
2 közepes fej vöröshagymát megdinsztelek, hozzáadok 3 gerezd zúzott fokhagymát, zeller és petrezselyem zöldet, 1 evőkanál vegetát, 4 főtt tojást és egy pici zöldpaprikát apró kockára vágva, 1 nyers tojást, borsot, 20 dkg nyersen összetört csirkemájat, egy kis áztatott kenyeret. Egy perc alatt az egészet felmelegítem. Kb. 8 nagyobb csirkecombot kívül-belül megsózok és a tölteléket a bőre alá töltöm. Közép meleg sütőben, olajozott (vagy kivajazott) tepsiben fólia alatt kb. 1 órát sütöm, majd fólia nélkül pirítom kb. még 10 percig.
A csirkemájat turmixgéppel szoktam összetörni, de a villa is megteszi.
Oldal megosztása
A cikkhez való hozzászólás regisztráció nélkül használható
1. A felhasználók nem használhatják e hozzászólási felületeket arra, hogy olyan információkat tegyenek közzé, amelyek sértik a Magyarországon hatályos törvényeket.
2. Tilos a megalázó, kiszolgáltatott helyzetben lévő személyek öncélú és sérelmes bemutatása.
3. A hozzászólás nem lehet alkalmas személyek, nemzetek, közösségek, nemzeti, etnikai, nyelvi és más kisebbségek vagy bármely többség, továbbá valamely egyház vagy vallási csoport elleni gyűlölet keltésére, nyílt vagy burkolt megsértésére, kirekesztésére.
4. Moderálásra kerülnek a bűncselekménnyel vádoló és bűncselekményre buzdító hozzászólások. Törlésre kerülnek a személyiségi jogokat sértő, illetve mások személyes adatait tartalmazó kommentek.
5. Nem jelenítjük meg a jó ízlést sértő, lejárató hozzászólásokat, a gyűlöletre uszító, rasszista és mások vallási- vagy nemzeti hovatartozását sértő véleményeket.
6. Tilos más felhasználó vagy közéleti szereplő nevével egyező, illetve azzal könnyen összetéveszthető nicket (felhasználónevet) létrehozni. Az ilyen neveket a moderátorok törlik az adatbázisból.