Boros csirke
| 
| 
A következő ételt általában akkor szoktam elkészíteni, ha vendégeket várok. Az előkészítéssel nem kell sokat bajlódni, a többit pedig a sütő elintézi. A bortól nagyon finom porhanyós és pikáns ízű lesz a hús. Cseréptál híján tepsiben is el lehet készíteni. Hozzávalók: 1,5 kg csirkecomb, 50 dkg gomba, 2 p. tejföl, 2 dl száraz fehér bor, 1 cs. Bacon.
Miután a cseréptálat 15 percig hideg vízben áztatom, kissé szárazra törlöm és kibélelem a szalonna felével. Rárakom a befűszerezett combokat, ráöntöm a bort és 20 percig magas hőfokon sütöm úgy, hogy a tál tetejét nem rakom rá. A gombát összekeverem a tejföllel, picit sózom, borsozom és a 20 perc letelte után ráöntöm a csirkére. Befedem a szalonna másik felével, ráteszem a tál tetejét és addig sütöm, míg puha nem lesz a hús. Majd leveszem a tál tetejét, - ha túl sok lé keletkezett lehet leöntök belőle - és megpirítom a husikat. Fontos, hogy a sütést mindig hideg sütőbe kezdjük, mert a magas hőfoktól a tál megrepedhet.
Oldal megosztása
A cikkhez való hozzászólás regisztráció nélkül használható
1. A felhasználók nem használhatják e hozzászólási felületeket arra, hogy olyan információkat tegyenek közzé, amelyek sértik a Magyarországon hatályos törvényeket.
2. Tilos a megalázó, kiszolgáltatott helyzetben lévő személyek öncélú és sérelmes bemutatása.
3. A hozzászólás nem lehet alkalmas személyek, nemzetek, közösségek, nemzeti, etnikai, nyelvi és más kisebbségek vagy bármely többség, továbbá valamely egyház vagy vallási csoport elleni gyűlölet keltésére, nyílt vagy burkolt megsértésére, kirekesztésére.
4. Moderálásra kerülnek a bűncselekménnyel vádoló és bűncselekményre buzdító hozzászólások. Törlésre kerülnek a személyiségi jogokat sértő, illetve mások személyes adatait tartalmazó kommentek.
5. Nem jelenítjük meg a jó ízlést sértő, lejárató hozzászólásokat, a gyűlöletre uszító, rasszista és mások vallási- vagy nemzeti hovatartozását sértő véleményeket.
6. Tilos más felhasználó vagy közéleti szereplő nevével egyező, illetve azzal könnyen összetéveszthető nicket (felhasználónevet) létrehozni. Az ilyen neveket a moderátorok törlik az adatbázisból.