Tofus hajdina zöldborsóval
| 
| 
Ha kedve támad egy gyorsan elkészíthető, egészséges, nem hizlaló vacsorához, feltétlenül próbálja ki Bürgésné Magdi barátnőm tofus receptjét, akitől sok mindent tanulok az egészség jegyében. Még a férjem és a lányom is szereti, pedig nem rajonganak a reformkonyháért. (Tényleg nagyon finom.)
1 teáscsésze hajdinát háromszor annyi vízben sóval, bazsalikommal megfőzök. Kevés olajon megdinsztelek 1 fej vöröshagymát, hozzáadok 2-3 gerezd fokhagymát, 30 dkg borsót, ízlés szerint sót, borsot, bazsalikomot. Mielőtt megfőne, az utolsó pár percben hozzáadok 1 csomag felkockázott tofut és a megfőtt hajdinát. Petrezselyemmel ízesítem. A hajdina helyettesíthető bulgurral vagy rizzsel is.
Oldal megosztása
A cikkhez való hozzászólás regisztráció nélkül használható
1. A felhasználók nem használhatják e hozzászólási felületeket arra, hogy olyan információkat tegyenek közzé, amelyek sértik a Magyarországon hatályos törvényeket.
2. Tilos a megalázó, kiszolgáltatott helyzetben lévő személyek öncélú és sérelmes bemutatása.
3. A hozzászólás nem lehet alkalmas személyek, nemzetek, közösségek, nemzeti, etnikai, nyelvi és más kisebbségek vagy bármely többség, továbbá valamely egyház vagy vallási csoport elleni gyűlölet keltésére, nyílt vagy burkolt megsértésére, kirekesztésére.
4. Moderálásra kerülnek a bűncselekménnyel vádoló és bűncselekményre buzdító hozzászólások. Törlésre kerülnek a személyiségi jogokat sértő, illetve mások személyes adatait tartalmazó kommentek.
5. Nem jelenítjük meg a jó ízlést sértő, lejárató hozzászólásokat, a gyűlöletre uszító, rasszista és mások vallási- vagy nemzeti hovatartozását sértő véleményeket.
6. Tilos más felhasználó vagy közéleti szereplő nevével egyező, illetve azzal könnyen összetéveszthető nicket (felhasználónevet) létrehozni. Az ilyen neveket a moderátorok törlik az adatbázisból.